ขนมปังทูโทนชาเขียวไส้ถั่วแดง สูตรเจ

ในช่วงเทศกาลกินเจ “ขนมปัง” เป็นเมนูอาหารเช้าของใครหลาย ๆ คน น้องสตาร์จึงไม่พลาดนำเสนอสูตรขนมปังเจที่เพิ่มความน่ารักให้ขนมด้วยการถักเปียแป้งขนมปังสลับสี ใครเห็นต้องรีบหยิบแน่นอน รับประกันว่าอร่อยและทำขายได้จริงด้วยนะคะ บรรจุภัณฑ์ที่ใข้วันนี้คือ กระทงฟอยล์ F-3219A จากสตาร์โปรดักส์ค่ะ เหมาะสำหรับอบขนมปัง และคัพเค้ก • ขนาด : ฐาน 4.6 cm. สูง 3.2 cm.• ปริมาตร : 110 ml.• บรรจุ 1000 ชิ้น/แพ็ค (กระทงฟอยล์ 500 ชิ้น กระดาษรอง 500 ชิ้น) คุณสมบัติ :✅ เหมาะสำหรับอบเบเกอรี่ รองอาหารหรือขนมปัง✅ ฟู้ดเกรด สัมผัสอาหารได้✅ เข้าเตาอบได้✅ ใช้กับหม้อนึ่งได้✅ ทนความร้อนได้ดี ทนอุณหภูมิได้สูงสุดถึง 280 องศาเซลเซียส✅ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เรามาดูวัตถุดิบที่ใช้กันค่ะ 👉ส่วนผสมไส้ถั่วแดงกวน 1. ถั่วแดง 250 กรัม […]

ขนมบัวหิมะ ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์

               ขนมไหว้พระจันทร์ ( Moon Cake ) เป็นขนมที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศจีน เป็นขนมตามเทศกาลมักมีการทำขนมไหว้พระจันทร์ในช่วงเทศกาลวันไหว้พระจันทร์ ( ในคืนวันเพ็ญ เดือน 8 ตามปฏิทินจีน ) เพื่อเป็นการเซ่นไหว้บูชาดวงจันทร์และเป็นการเสริมสิริมงคลให้แก่ชีวิตด้วย  สำหรับใครที่คุ้นชินกับรสชาติแบบเดิม ๆ เราอยากชวนให้มาลองลิ้มลิ้มชิมรส  ขนมบัวหิมะ หรือ ขนมไหว้พระจันทร์แบบนิ่ม กันดูบ้างค่ะ เป็นขนมที่หน้าตาเหมือนขนมไหว้พระจันทร์ทุกอย่าง ต่างกันที่สูตรนี้ไม่ต้องใช้เตาอบนะคะ ตรงเนื้อแป้งที่นุ่มนิ่มหนึบหนับและความหลากหลายของไส้ขนมแสนอร่อย  วันนี้เราก็มีวิธีการทำ “ ขนมบัวหิมะ ไส้ช็อกโกแลตเฟอเรโร่  ” มาฝากทุกคนเช่นเคย  โดยจะเป็นสกิลการทำขนมไม่ใช้เตาอบ จะมีวิธีการทำยังไงไปดูกัน !! สูตรขนมบัวหิมะ ไส้ช็อกโกแลต เริ่มต้นของการทำขนม จะต้องเตรียมทำส่วนของไส้เอาไว้ก่อนล่วงหน้า 1 วัน เพื่อให้ไส้ขนมมีความชุ่มฉ่ำ เนื้อสัมผัสอร่อยมากยิ่งขึ้น เรามาดูวัตถุดิบและวิธีทำไส้ช็อกโกแลตกันนะคะ ส่วนผสมทำไส้ช็อกโกแลต                -เนยสด  115  กรัม                -น้ำตาลทราย  60  กรัม                -แป้งอเนกประสงค์  72  […]

เค้กชิฟฟ่อน

หนึ่งในบรรดา Basic cake ที่หลาย ๆ คนน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี อย่างเมนู “ชิฟฟ่อนเค้ก” หรือ “เค้กเนื้อชิฟฟ่อน” ที่ให้เนื้อสัมผัสที่เบา ฟู นุ่ม มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ตามวัตถุดิบหลักรสชาติที่เราเลือก เช่น รสวานิลลา, รสใบเตย, รสมะพร้าว โดยปกติแล้วเค้กชนิดนี้ นิยมกินคู่กับเครื่องดื่มประเภทชานม, โอวัลติน, หรือกาแฟใส่นม (แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล) เพราะเนื้อเค้กชนิดนี้ ใช้ไขมันเป็นน้ำมันพืช เป็นวัตถุดิบในการทำ เพื่อต้องการให้เค้กมีความชุ่มชื้นแต่ไม่ทำให้เนื้อเค้กหนัก โดยมากนิยมใช้น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันพืชชนิดอื่นที่ไม่มีกลิ่น สูตรเค้กชิฟฟ่อน รสมะพร้าว วัตถุดิบ ส่วนที่ 1 แป้งเค้ก 75 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา ส่วนที่ 2 ไข่แดง 4 ใบ น้ำตาลทรายป่น 35 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา น้ำมะพร้าว […]

สูตรทอฟฟี่เค้ก

หลาย ๆ คนที่ชอบรสชาติของถั่ว ผสมกับคาราเมล จะต้องไม่พลาดกับเมนูนี้ ” ทอฟฟี่เค้ก หรือ ท๊อฟฟี่เค้ก ” หน้าแน่นๆ หอมหวานคาราเมลแบบกลมกล่อม สูตรที่เราเลือกมาแจกให้กับเพื่อน ๆ ในรอบนี้ สามารถส่งทางไปรษณีย์ได้ เพราะเป็นขนมที่สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้อย่างน้อย 4-5 วัน ซึ่งก็เพียงพอที่เราจะขนส่งความอร่อย ไม่ว่าจะอยู่ไกลสักแค่ไหน ♥ สูตร ทอฟฟี่เค้ก อร่อยลงตัวจากครูกวาง และครูเคน Double K Delicious อยากให้ทุกคนลองทำสูตร ทอฟฟี่เค้ก นี้ เพื่อสร้างอาชีพ หรือสร้างรายได้เสริมได้เลยค่ะ นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์ที่เลือกใช้ในเมนูนี้ ถาดฟอยล์สำหรับเบเกอรี่ No.4360-P ของสตาร์โปรดักส์ รูปทรงสี่เหลี่ยมกระทัดรัด สำหรับ 1-2 คนรับประทาน ฝาออกแบบพิเศษ ให้สามารถใส่สายคาดกล่อง เพิ่มความหรูหราให้กับเมนูนี้ได้อีกด้วย และด้วยดีไซน์ที่คำนึกถึงผู้บริโภคแล้ว หลังสายคาดกล่องจะไม่เลื่อนหลุด แถมยังซ้อนกล่องได้พอดี ทำให้ขนส่งได้เยอะขึ้นด้วยค่ะ เอ้าหล่ะ ไม่อยากให้เพื่อน ๆ พลาดสูตร ทอฟฟี่เค้ก […]

มันฝรั่งอบชีส

ขอนำเสนอเมนูง่ายๆจากเพจ KP ตะลอนแหลก ทำง่าย กินง่าย อร่อยได้ทุกวัยอย่างเมนู “มันฝรั่งอบชีส” ปกการอบมันฝรั่งจะต้องมีฟอยล์อาหาร คลุมมันฝรั่งเสมอ เพื่อให้มันฝรั่งของเราสุกอย่างทั่วถึง “เพราะฟอยล์ห่ออาหาร มีคุณสมบัติเก็บและกระจายความร้อนได้ดีมาก ๆ และยังช่วยคงความชุ่มชื้นของมันฝรั่ง ทำให้มันฝรั่งที่คลุมด้วยฟอยล์ห่ออาหารมีรสชาติที่หวาน อร่อยนั้นเอง” ตามไปดูวัตถุดิบและวิธีทำกัน 🧀🥔🧀 ส่วนผสม และอุปกรณ์ มันฝรั่ง 4 ลูก 2. น้ำมันพืช 2ชช 3. เกลือป่น 1ชช. 4. เนยสดเค็ม 2ชต.(ใส่ลูกละ1/2ชต.) 5. เบคอนทอดกรอบ 6. มอสซาเรลล่าชีสขูดเส้น 7. พาร์สลีย์สับ 8. ฟอยล์ห่ออาหาร Star Products รุ่นตัดแผ่นพร้อมใช้งาน (ขนาด 30×30 ซม.) 1 กล่องมี 200 แผ่น 9. หม้อทอดไร้น้ำมัน วิธีทำ นำมันฝรั่งที่ล้างสะอาดมาคลุกกับน้ำมันและเกลือ จากนั้นห่อฟอยล์ […]

1 2 3 22