ส่วนผสม
| คอร์นเฟลก | 100 กรัม |
| เนยสด | 1/2 ถ้วย |
| แอ๊บเปิ๊ลแดง | 1 ลูก |
| กีวี | 1 ลูก |
| สับปะรดกระป๋อง | 2 ชิ้น |
| ไอศกรีม/วิปปิ้งครีม ตามชอบ |
วิธีทำ
- บดคอร์นเฟลกหยาบๆ ใส่เนยสดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปกรุกับถ้วยทาร์ต แล้วนำเข้าตู้เย็น 15 นาที เพื่อให้เนยแข็งตัวดี
- บีบวิปปิ้งครีมใส่ในถ้วยทาร์ต ตกแต่งด้วยผลไม้สดหรือทานคู่กับไอศกรีม
คอร์นเฟลกฟรุ๊ตทาร์ต (เมนูชุดคอร์นเฟลก Corn Flake Series) เมนูนี้เป็นเมนูที่ได้แรงบันดาลใจจาก ทาร์ต ซึ่งเป็นเบเกอรี่ที่ทำง่ายแสนง่าย เราได้ดัดแปลงจากแครกเกอร์ให้เป็นคอร์นแฟลก โดยคอร์นเฟลกเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์ อีกทั้งยังเป็นธัญพืชที่มีใยอาหารหารสูง และมีไขมันต่ำ วิธีและขั้นตอนการทำก็ง่ายแสนง่าย – Main Idea อยากเปลี่ยนอาหารเช้าให้เป็นของว่างยามบ่าย หรือทำขนมแสนอร่อยทานคู่กับชาและกาแฟ โดยมีคอร์นเฟลกเป็นวัตถุดิบหลัก จากที่เราทานคอร์นเฟลกกับนมอุ่นๆ ตอนเช้าเท่านั้น คอร์นเฟลกเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์ อีกทั้งยังเป็นธัญพืชที่มีใยอาหารหารสูง และมีไขมันต่ำ
