เลมอนครีมเค้ก

เลมอนครีมเค้ก
 
ส่วนผสม

แป้งเค้ก 96 g.
น้ำมันพืช 78 g.
น้ำเปล่าต้มสุก 75 g.
กลิ่นวนิลาแบบน้ำ 1 ช้อนชา
ผิวเลม่อนขูด 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่เบอร์ 2  แยกไข่แดง – ไข่ขาว
น้ำตาลทรายแดง 48 g.
ครีมออฟทาท่า ครึ่งช้อนชา
น้ำมะนาว ครึ่งช้อนชา