สินค้าของสตาร์โปรดักส์

ฟอยล์สำหรับ เบเกอรี่

ดูรายละเอียด

ฟอยล์สำหรับ เดลิเวอรี่

ดูรายละเอียด

ฟอยล์สำหรับ งานจัดเลี้ยง

ดูรายละเอียด

บรรจุภัณฑ์กระดาษและดอลลี่

ดูรายละเอียด

กระทงฟอยล์และฟอยล์ฟิมล์ถนอมอาหาร

ดูรายละเอียด

ฟอล์สำหรับอุตสาหกรรม

ดูรายละเอียด

บรรุภัณฑ์กระดาษสำหรับอาหาร

ดูรายละเอียด

ช้อนพลาสติก

ดูรายละเอียด

ทิชชูเปียก

ดูรายละเอียด

พิซซ่ากุ้งอาร์ล่าชีส
ขนมปัง, สูตรอาหาร

พิซซ่ากุ้งอาร์ล่าชีส

วัตถุดิบ: แป้งพิซซ่า ถาดฟอยล์ 3282-P 10 ชิ้น แป้งอเนกประสงค์ 1000 กรัม น้ำอุ่น 550 กรัม น้ำมันรำข้าว 5 ช้อนโต๊ะ ยีสต์แห้ง 5 ช้อนชา เกลือป่น 1+1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2+1/2 ช้อนชา วิธีทำ เตรียมแป้ง เกลือ น้ำตาลทราย และยีสต์แห้ง ลงชามผสม คนผสมให้เข้ากัน เตรียมน้ำอุ่น แล้วใส่น้ำมันรำข้าวลงในน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน เทน้ำอุ่นที่ผสมกับน้ำมันรำข้าวลงในชามผสมที่เตรียมแป้งไว้ คนให้เข้ากัน นวดแป้งให้เนื้อเนียน แป้งไม่ติดมือ แล้วพักแป้งไว้ 40 นาที เมื่อครบ 40 นาทีแล้ว นำแป้งออกมานวดไล่ลม แล้วตัดแบ่งเป็น2ก้อน คลึงแป้งให้เป็นแผ่นวงกลม แล้วนำไปวางในถาดฟอยล์ ใช้นิ้วกดขอบแป้งให้รอบ ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วแผ่นแป้ง เผื่อไม่ให้แป้งพองระหว่างอบ วอร์มเตาอบ ไฟบน-ล่าง 200c นำแป้งพิซซ่าที่เตรียมไว้ไปใส่หน้าตามชอบ แล้วนำเข้าอบ ไฟบน-ล่าง 200c เป็นเวลา 18-20 นาที เมื่อสุกแล้วนำออกมาตัดตามแบ่งเป็นชิ้นตามต้องการ   วัตถุดิบ: ซอสพิซซ่า มะเขือเทศสด 750 กรัม กระเทียมจีนปอกเปลือก 50 กรัม ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม เกลือป่น 2+1/2 ช้อนชา เนยสดเค็ม 50 กรัม ออริกาโน่ 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบด ตามชอบ วิธีทำ ปั่นมะเขือเทศสด และ ซอสมะเขือเทศรวมกัน แล้วพักไว้ก่อน ใส่เนยลงหม้อ เปิดไฟกลางรอให้เนยละลาย ใส่กระเทียมลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศที่ปั่นไว้ลงไป เติมเกลือ และพริกไทย เคี่ยวซอสให้เดือดและข้นเล็กน้อย ใส่ออริกาโน่ลงไป คนให้เข้ากันแล้วจึงปิดไฟ พักซอสให้อุ่นแล้วจึงนำมาใช้...

Read More
เรทเวลเวทเค้ก (RED VELVET CAKE)
สูตรอาหาร, เค้ก

เรทเวลเวทเค้ก (RED VELVET CAKE)

วัตถุดิบ: เนื้อเค้ก ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ No.6302-P สีแดง 14 ชิ้น สีผสมอาหารวิลตัน (สีแดงสด) 3 ช้อนชา แป้งเค้ก 120 กรัม ผงโกโก้ 10 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ เบอร์ 0 3 ฟอง น้ำตาลทราย 105 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา นมข้นจืด 40 กรัม น้ำเย็น 40 กรัม สารเสริม SP 10 กรัม น้ำมันคาโนลา 85 กรัม น้ำส้มสายชูหมัก 1/2 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา วิธีทำ อุ่นเตาอบ ไฟ บนล่าง 175 ร่อน แป้ง ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งฯ ลงในโถผสม ใส่ น้ำตาล เกลือ ไข่ไก่ เกลือ นมข้นจืด น้ำ สีแดง ลงไป ตีต่ำ แค่พอหมดผงแป้ง ปาด SP ที่ปลายตะกร้อ ตีสปีดสูงสุด  6 นาที จนฟูข้น เมื่อครบเวลาใส่สีผสมอาหารวิลตัน (สีแดงสด) เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ 1 นาที ( ระหว่างรอนำน้ำมันไปอุ่น และใส่ผงโกโก้ คนให้เข้ากัน ใส่กลิ่นวานิลลา และน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากันเตรียมไว้) นำส่วนที่เตรียมไว้เทเป็นสาย ลงในอ่างผสมจนหมด ตีต่ำอีก 2 นาที ปิดเครื่องใช้พายยางคนให้เข้ากัน...

Read More
เค้กลูกส้มทอง (Orange dome cake)
สูตรอาหาร, เค้ก

เค้กลูกส้มทอง (Orange dome cake)

วัตถุดิบ: เนื้อเค้ก ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ No.3220 20 ชิ้น ไข่ไก่  (ไข่แดง) 4 ฟอง แป้งเค้ก      80 กรัม กลิ่นวานิลลา 4 กรัม น้ำมันข้าวโพด  40 กรัม น้ำสะอาด  60 กรัม ไข่ไก่ (ไข่ขาว) 4 ฟอง น้ำตาลทราย 120 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา ครีมออฟทาร์ทา 1/2 ช้อนชา   วิธีทำ วอร์มเตาอบด้วยอุณหภูมิ 180  และร่อนแป้งเค้ก เตรียมไว้ นำไข่แดง น้ำสะอาด เกลือ กลิ่นวานิลลา น้ำมันข้าวโพดรวมใส่อ่างผสมเดียวกันพักไว้ นำไข่ขาวและครีมออฟทาร์ทา รวมกันตีด้วยความเร็วกลางจนขึ้นฟอง แบ่งน้ำตาลทรายเป็น 3 ส่วน ทยอยใส่ทีละส่วน ห่างกัน 30 วินาที ตีจนตั้งยอดอ่อน ปรับเป็นความเร็วต่ำสุดเพื่อตัดฟองอากาศอีก 30 วินาที นำส่วนของไข่แดงที่พักไว้คนผสมให้พอเข้ากัน แล้วร่อนแป้งลงไปตีพอเข้ากันอีกครั้ง ตักส่วนไข่ขาวมาเล็กน้อยผสมส่วนไข่แดง จนเข้ากันและตักไข่ขาวส่วนที่เหลือคนให้เข้ากันทั้งหมด ตักใส่พิมพ์ลูกส้มเบอร์ #3 ใส่เนื้อเค้ก 20 กรัม แล้วนำเข้าอบ ประมาณ 10-14นาทีจนกว่าจะสุก นำออกจากเตาอบ พักไว้ให้เย็น นำเนื้อเค้กออกจากพิมพ์ วางลงในถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 3220 เตรียมไว้ วัตถุดิบ: ซอสส้ม น้ำตาลทราย 100 กรัม แป้งกวนไส้ 20 กรัม น้ำส้มซันควิก (ฝาส้ม) 90 กรัม น้ำเปล่า 210 กรัม เกลือ 1 กรัม เนยสดจืด 20 กรัม สีผสมอาหารวิลตัน(สีส้ม)  ...

Read More
ขนมมาไลโก๊ว (Ma-lo-kow)
สูตรอาหาร

ขนมมาไลโก๊ว (Ma-lo-kow)

วัตถุดิบ: เนื้อเค้ก กระทงกระดาษทิวลิป P0501สีแดง 6 ชิ้น แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม ผงฟู    12 กรัม น้ำตาลเฉาก๊วย  125 กรัม น้ำ  53 กรัม เกลือ  1 กรัม น้ำมันข้าวโพด  32 กรัม กะทิ 200 กรัม น้ำมะนาวกรีดหน้าก่อนนึ่ง       วิธีทำ 1.นำน้ำไปเวฟไฟ 800 w / 1นาที เอาออกมาใส่น้ำตาลเกลือ คนเข้ากัน แล้วเวฟต่ออีก1นาที เอาออกมาคนจนละลายพักไว้ (ทำเป็นน้ำเชื่อม) 2.ร่อนแป้ง+ผงฟู 2 รอบให้เข้ากัน 3.ใส่ น้ำเชื่อม น้ำมัน กะทิ ลงในแป้งคนให้เข้ากันแค่เนียน ตักใส่กระทงกระดาษทิวลิป P0501สีแดง   ถ้วยละ100 กรัม แล้วนำไม้ปลายแหลมจิ้มน้ำมะนาว บากรอยที่อยากให้แตกหน้าขนมเตรียมไว้ 4.ใช้ไฟแรงสุดต้มน้ำให้เดือด เอาผ้าขาวบางพันฝาซึ้งไว้มัดให้แน่น 5.ใช้เวลาในการนึ่งรอบละ 20 นาที   สินค้าที่อาจเกี่ยวข้อง               กระทงกระดาษสีแดง                                  กระทงกระดาษสีขาว

Read More
เค้กทุเรียนมะพร้าวอ่อน (Young Coconut Durian Cake)
สูตรอาหาร, เค้ก

เค้กทุเรียนมะพร้าวอ่อน (Young Coconut Durian Cake)

วัตถุดิบ : เนื้อเค้ก ถาดฟอยล์ 4570-P 15 ชิ้น แป้งเค้ก 267 กรัม ผงฟู 10 กรัม เกลือ 7 กรัม น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 1) 150 กรัม น้ำตาลทราย (ส่วนที่ 2) 150 กรัม น้ำกะทิคั้น 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า 167 กรัม เนื้อทุเรียนสุก  (หมอนทอง) 400 กรัม ไข่ไก่เบอร์2 (ไข่แดง) 10 ฟอง ไข่ไก่เบอร์2 (ไข่ขาว) 10 ฟอง เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้น 150 กรัม วิธีทำ วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 170 ไฟบน-ล่าง เตรียมไว้ นำไข่แดง น้ำตาลทราย(ส่วนที่1) เกลือ น้ำกะทิ คนให้เข้ากัน ตามด้วยเนื้อทุเรียนบดละเอียดคนจนเข้ากัน ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกันตักใส่ส่วนผสมข้อที่(2) คนให้เข้ากัน เทนำมันคาโนล่าคนให้เข้ากันพักไว้ นำไข่ขาวทำตีด้วยคนเร็วกลางจนเป็นฟองหยาบ จากนั้นทยอยใส่น้ำตาลทรายลงไป แบ่งใส่ประมาณ 3 ครั้ง ตีจนตั้งยอดอ่อน ตักไข่ขาวมาบางส่วนใส่ข้อที่(3) ที่ผสมไว้ตะล่อมเบาๆจนเข้ากัน พอเข้ากันแล้วใส่ที่เหลือลงไปตะล่อมจนเนียนเข้ากัน ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนจนพอเข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 4570-P น้ำหนัก 120 กรัม โรยด้วยมะพร้าวอ่อนด้านบนเล็กน้อย จากนั้นนำไป เป็นเวลา 25 นาทีหรือจนสุก หลังอบเสร็จพักจนเย็นสนิท  วัตถุดิบ: ครีมมะพร้าว น้ำกะทิคั้น 400 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรัม แป้งกวนไส้ 15 กรัม วิปปิ้งครีม 900 กรัม สีเจลผสมอาหารวิลตัน  ...

Read More
เค้กช็อกโกแลตลาวา (Chocolate Lava Cake)
สูตรอาหาร, เค้ก

เค้กช็อกโกแลตลาวา (Chocolate Lava Cake)

วัตถุดิบ: เนื้อชิฟฟ่อน ถาดฟอยล์สตาร์โปรดักส์ 3404-P 10 ชิ้น Unsweetened Chocolate (58%) 460 กรัม เนยสดเค็ม 200 กรัม ไข่ไก่เบอร์ 2 4 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม แป้งเค้ก 80 กรัม ผงโกโก้ 12 กรัม เนย (สำหรับทาถาดฟอยล์) 1 ชต. ผงโกโก้ (สำหรับทาถาดฟอยล์) 1 ชต. วิธีทำ วอร์มเตาอบที่ 180 ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม เตรียมถาดฟอยล์ 3404-P โดยใช้เนยสดนิ่มมาทาให้ทั่วพิมพ์เตรียมไว้ นำเนยสดเค็มไปเวฟให้ร้อน แล้วเอาออกมา ผสมกับดาร์คช็อคโกแลต คนให้ละลายเข้ากัน พักไว้ เท น้ำตาลทราย + ไข่ไก่ คนให้ละลาย แล้วนำส่วนช็อคที่พักไว้มาผสมลงไป คนให้เข้ากัน ร่อนแป้ง และผงโกโก้ ใส่ลงในส่วนช็อค คนให้เข้ากันไม่เป็นเม็ด ตักลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เข้าอบ ไฟ บนล่าง ประมาณ 7-10 นาที เมื่อครบเวลาแล้ว นำเคาะออกจากถาดฟอยล์ ตกแต่งให้สวยงาม

Read More
พิซซ่ากุ้งอาร์ล่าชีส
ขนมปัง, สูตรอาหาร

พิซซ่ากุ้งอาร์ล่าชีส

วัตถุดิบ: แป้งพิซซ่า ถาดฟอยล์ 3282-P 10 ชิ้น แป้งอเนกประสงค์ 1000 กรัม น้ำอุ่น 550 กรัม น้ำมันรำข้าว 5 ช้อนโต๊ะ ยีสต์แห้ง 5 ช้อนชา เกลือป่น 1+1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2+1/2 ช้อนชา วิธีทำ เตรียมแป้ง เกลือ น้ำตาลทราย และยีสต์แห้ง ลงชามผสม คนผสมให้เข้ากัน เตรียมน้ำอุ่น แล้วใส่น้ำมันรำข้าวลงในน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน เทน้ำอุ่นที่ผสมกับน้ำมันรำข้าวลงในชามผสมที่เตรียมแป้งไว้ คนให้เข้ากัน นวดแป้งให้เนื้อเนียน แป้งไม่ติดมือ แล้วพักแป้งไว้ 40 นาที เมื่อครบ 40 นาทีแล้ว นำแป้งออกมานวดไล่ลม แล้วตัดแบ่งเป็น2ก้อน คลึงแป้งให้เป็นแผ่นวงกลม แล้วนำไปวางในถาดฟอยล์ ใช้นิ้วกดขอบแป้งให้รอบ ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่วแผ่นแป้ง เผื่อไม่ให้แป้งพองระหว่างอบ วอร์มเตาอบ ไฟบน-ล่าง 200c นำแป้งพิซซ่าที่เตรียมไว้ไปใส่หน้าตามชอบ แล้วนำเข้าอบ ไฟบน-ล่าง 200c เป็นเวลา 18-20 นาที เมื่อสุกแล้วนำออกมาตัดตามแบ่งเป็นชิ้นตามต้องการ   วัตถุดิบ: ซอสพิซซ่า มะเขือเทศสด 750 กรัม กระเทียมจีนปอกเปลือก 50 กรัม ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม เกลือป่น 2+1/2 ช้อนชา เนยสดเค็ม 50 กรัม ออริกาโน่ 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบด ตามชอบ วิธีทำ ปั่นมะเขือเทศสด และ ซอสมะเขือเทศรวมกัน แล้วพักไว้ก่อน ใส่เนยลงหม้อ เปิดไฟกลางรอให้เนยละลาย ใส่กระเทียมลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่มะเขือเทศที่ปั่นไว้ลงไป เติมเกลือ และพริกไทย เคี่ยวซอสให้เดือดและข้นเล็กน้อย ใส่ออริกาโน่ลงไป คนให้เข้ากันแล้วจึงปิดไฟ พักซอสให้อุ่นแล้วจึงนำมาใช้...

Read More

Many of these hints are seen on the websites of individual essay writers.